几次搜索出火锅店就固定的几家，怎么个情况？

你看的是左侧的自然排名还是右侧的推广链接.

右侧的只要给.钱就可以上，是竞价推广链接。

自己做的话很麻烦，现在都是用sem工具辅助的。像Topsem，开眼，博雅立方等智能竞价推广工具，可以有。

一般情况下，SEM推广效果下降都是由以下四项因素所造成：

1. 流量质量变差

2. 时段需求波动较大

3. 行业环境影响

4. 竞争对手影响

流量质量差

流量杂、流量意向低，是在竞价推广中最常见的一个现象，也是导致效果下降最直接的原因。

影响因素主要有：

01 站内引导搜索

随着各大app的火热，用户已将大部分的目光转移到APP上，而放弃百度搜索。

所以，为了保证其广告的效果，百度会不断地引导用户进行点击。

比如下图的“其他人还在搜”，通过将用户的搜索词细分化，不断地引导用户点击。

但现实却是引来的流量并不好。

以上述为例，用户搜索“口臭是什么原因引起的”。显然，用户的搜索需求是想知道原因，而真正需求是想知道解决方案。

但上述“长期口臭是胃癌的前兆”，搜索词扎眼，亦引起注意，但它和用户最初的搜索需求必然是不相匹配的，自然也不会形成转化。

这也就是我们俗称的“垃圾流量”。

02 站外引导流量

这是一个广告的时代，它充斥在所有地方，比如浏览新闻时，查看网页时，都会看到有一些推荐词，打开后就是搜索结果的页面。

由于这个搜索结果并不是用户主观意识行为，而是被网页内的推荐词所触发，严格意义上连搜索流量都称不上。

虽然有转化，但转化概率是极低的。

页面因素

如果流量质量没有问题，那我们就要思考：是不是我的页面出了问题?

比如下图，连打开都很难，如何转化?

页面打不开、抵达率低、跳出率高等都是影响转化的关键因素。

当SEM推广效果下降时，也是需要我们重点去排查的一项因素。

环境影响

当上述两项都没有问题时，那么我们就需要思考是否是因为环境的影响而导致竞价推广效果下降。

例如关键词不小心上了热搜、用户的搜索习惯改变，亦或者因为行业淡季的影响。

通常，我们可根据百度搜索指数去查看、判断一个行业的淡旺季、关键词的搜索热度。

以搜索词“火锅加盟”为例。从图中，我们可看出流量波动较为明显，主要搜索流量集中在3月份。

那到了4月份时，效果突降，是不是便可将原因归咎于因为用户对于搜索词的频率发生了变化?

竞争对手

竞争对手，是我们防不胜防的一个因素，却也是一项至关重要的因素。

我们在优化自身的同时，也要注意对手的变化，并及时做出反应。

主要影响因素有：

01 竞争对手恶点

恶点是很常见的一个现象，我们无法避免。判断恶点和屏蔽恶点的具体方法，可参考资料：屏蔽恶意点击，原来还有这种办法！

02 竞争对手着陆页变化

假如你们卖的是同一款产品，但是某天，竞争对手不按照规则，在页面增加了产品优惠链接，或权威人物等，那竞争对手的转化机率是不是就会比你高?

所以，SEM推广效果下降当排查自身原因后，竞价对手便成了一个主要攻破点。如果你想知道解决方法，可参考资料：SEM推广效果下降？原因解决办法都在这里了【视频解答】

中国餐饮行业发展机遇与挑战并存

近年来，我国餐饮行业飞速发展，随着百姓生活水平的提升，餐饮行业市场需求不断扩大，并伴随着消费升级不断进行产业升级。但与此同时，餐饮业也面临了新经济、新技术、新消费带来的种种挑战。

根据国家统计局数据，近年来，中国餐饮业市场规模持续壮大，2011年突破2万亿，2015年突破3万亿，2018年更是突破4万亿，达到4.27万亿，占国民经济产值的4.7%。尽管近年来增速有所下滑，2018年为9.5%，但仍高于GDP增速，成为拉动GDP增长的重要动力。

2019年1-10月，中国餐饮业累计收入为36932亿元，同比增长9.4%。

2012-2019年前10月中国餐饮业收入规模统计及增长情况

数据来源：前瞻产业研究院整理

连锁化程度逐渐加强但呈现马太效应，直营仍是首选

在所调研企业中直营店全年增长均值高于加盟店，整体而言餐饮行业的连锁化程度逐渐加强。行业中呈现出加盟店越多的店越多人加盟的趋势，马太效应较为明显。对比拥有直营店的企业集团和拥有加盟店的企业集团数量，可以发现拥有直营店数目依然远大于加盟店，可见目前餐饮行业企业集团为了保证产品质量、维护品牌声誉仍是优先发展直营店。

销售管理财务三项费用成本值得关注，品牌化发展成为最大关注点

原材料、房租和人力成本仍然是上升最快的三大成本。按照所占比例来看，原材料进货成本、销售管理财务三项费用以及人力成本占比最大，其中销售管理财务三项费用成本较高，企业盈利能力不强。在企业关注方向调查中，企业对于品牌化发展最为关注，关注品牌化发展的企业占比72.80%，其次是供应链发展(占比52.03%)和绿色化发展(49.19%)。

部分市场表现突出，品质化发展成为市场新机会

火锅品类近几年受市场需求增长及可扩张性，高标准化的独特业务模式，成为餐饮细分中一大品类。火锅市场总收入

2018年达到8757亿元，对比2014年涨幅超52%，预计2019年火锅营收达到9600亿元左右。火锅每平营收优于其他餐饮品类，表现突出。

喜宴市场成为企业重要的营收版块，一批以婚庆喜宴为主的餐饮企业崛起并深受市场热捧，通过优质的喜宴产品和服务在激烈的市场竞争中蓬勃发展。

老字号成为文化与消费双载体，对于弘扬优秀中华传统文化、促进消费、拉动经济增长都有重要意义，面临着重要的发展机遇。

以上数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》，同时前瞻产业研究院还提供产业大数据、产业规划、产业申报、产业园区规划、产业招商引资等解决方案。

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