“冷冻电镜技术”是什么？竟让研究它的物理学家，摘得诺贝尔化学奖

冷冻电镜用于扫描电镜超低温冷冻制及传输技术(Cryo-SEM)实现直接观察液体、半液体及电束敏品物、高材料等品经超低温冷冻、断裂、镀膜制（喷金/喷碳）等处理通冷冻传输系统放入电镜内冷台

冷冻电镜，是用于扫描电镜的超低温冷冻制样及传输技术(Cryo-SEM)，可实现直接观察液体、半液体及对电子束敏感的样品，如生物、高分子材料等。样品经过超低温冷冻、断裂、镀膜制样（喷金/喷碳）等处理后，通过冷冻传输系统放入电镜内的冷台（温度可至-185℃）即可进行观察。其中，快速冷冻技术可使水在低温状态下呈玻璃态，减少冰晶的产生，从而不影响样品本身结构，冷冻传输系统保证在低温状态下对样品进行电镜观察。

过去，冷冻电镜虽然有以上优势，不过高能电子束打在样品上也会使其局部融化，影响拍摄。近期，随着高效探测器的研发成功和在电镜方面成功应用，提高了拍摄效率，电子束打在样品上，极短时间内就完成信号收集，完成拍摄，解决了冷冻电镜的发展瓶颈问题

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