sc食品生产许可证都需要什么材料 怎么办理sc食品生产许可证

sc食品生产许可证都需要什么材料 怎么办理sc食品生产许可证,第1张

1、食品生产许可申请书。

2、营业执照复印件。

3、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局和食品生产工艺流程图。

4、食品生产主要设备、设施清单。

5、进货查验记录、生产过程控制、出错检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度及相应记录表格。

6、法定代表人、负责人或投资人的身份证(明)或资格证明复印件。

7、执行企业标准的,需提供经自治区卫生行政部门备案的企业标准。

8、首次申请许可或增加食品类别需提供试制食品检验合格报告。

9、作业指导书(含操作规程),技术标准汇编(含产品、原料、检验方法)。

10、法律法规、审查细则等规定应当提交的其他证明材料。

小作坊如何申请 SC许可证 能更快通过?

因为部分食品加工公司规模小,从业者少,或用传统手工艺相对简单,又达不上申领SC标准,除开奶制品,水果罐头,保健品,婴儿食品等,一般都能够申领,因全国各地小作坊管理方法要求不一定一样,申请办理前需要本地市场监管部门咨询。小作坊如何申请SC许可证能更快通过?

1.填好食品类 小作坊备案申请报告

含申请者,从业者基础状况,商品信息表,生产加工场所信息表,关键设备设施明细和各类管理方案

2.地方政府会融合申请公司的开店选址规划,场所环境和从事现行政策等层面考核评价

3.本地市场监管部门对当场审查。关键查场所标准,设备专用工具,过程管理,原辅材料管理等内容

4.根据后颁证。

食品加工制造行业务必申领 SC证 或小作坊登记备案后,才能够进到市场运营,因为全国各地对小作坊食品类有限定销售地区的限制,请业主务必重视。

食品sc认证条件:

(一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

(二)具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的,需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

(五)法律、法规规定的其他条件。

sc食品生产许可证概述:

中国食品安全法规定,从事食品生产活动,应当依法取得食品生产许可。

食品生产许可证编号由SC(“生产”的汉语拼音字母缩写)和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为:3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。

以上内容参考:百度百科-sc


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