野苹果,常用名为火棘,分布于中国黄河 ,以南及广大西南地区。全属10种,中国产7种。国外已培育出许多优良栽培品种。产陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州等省区。野外品种带刺较多,果实成长于夏季,挂果时间长布在云南、湖北西部、江西、四川盆地陕西南部甘肃东部及周边等地区的一种灌木。当地俗名又叫“豆金粱”、“洋仔仔”、“红仔仔”、“红籽儿”、“羊儿栽栽”、“冷饭子”、“木瓜籽”、“救兵粮”、“水红子”、“水茶籽”、“山丁子”等。在云南被称为“沙令果”,四川巴中称其为水夹子。
野苹果一般在入冬季节成熟,大雪前后熟透。也是长青植物,可以作为盆景,美观漂亮!其果实成熟季节长在灌木丛中星星点点煞是好看。
野苹果价格差不多在十几块一斤的样子,因地区、品质不同,价格会有所差异。具体价格以当地为准,仅供参考。
野苹果不仅能直接食用,而且极富营养,野苹果果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料
野苹果不仅能直接食用,而且极富营养,野苹果果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素,可鲜食,也可加工成各种饮料。
野苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃野苹果有增进记忆、提高智能的效果。
野苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。
野苹果中含有抑制龋齿的活性物质,对人类牙齿防治有积极意义,又是制作牙膏的优质原料。
新疆野苹果分布中亚细亚。中国新疆西部。山顶、山坡或河谷地带,海拔1250米有大面积野生林。新疆野苹果耐寒力中等,耐旱力强,丰产。野生类型很多,有红果子、黄果子、绿果子和白果子等,品质和成熟期很不一致。陕西、甘肃、新疆等地用作栽培苹果砧木,生长良好。
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