样品提取液如果颜色较深对实验有何影响?为什么?

会对实验结果造成误差。因为颜色过深不好观察实验步骤。

测定食品中酸含量时,如果样品颜色较深,影响滴定终点的判断,一般使用对样品进行脱色。

脱色是指除去天然水和废水中的色度的水处理过程。天然水中出现的色度是由于水中存在着带色的腐殖酸或较高的锰、铁含量所致。废水中则因含有各种带色的发光体而有色，常采用氧化剂将其氧化脱色，如投加氯、臭氧等进行水的脱色处理，有时投加混凝剂也可进行水的脱色处理。

由原子大小决定吧，SEM用的是隧穿效应，我做SEM扫描金属表面实验的时候读出来的数据都是电压，钨针尖上还要自己加偏压。金属混合物的微观结构是面心立方点阵结构（代表有铝、金、银、铜）和六方最密堆积结构（代表有镁、铍、锌、镉等）的混合，都是填隙六方结构，所以应该是金属原子浸没在电子海洋中的密堆积结构，由于充分混合后的对称性，原子间距只和整个体系的结合能有关，和是什么原子无关，所以原子位置早就定下来了。然后SEM扫到的距离只和表面原子半径大小的有关（前提光滑表面）。

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