卫龙创始人是刘卫平。
在20年前,刘卫平家乡由于洪涝灾害,导致大豆减产严重,而剩余的大豆又卖不出去,有人就想出个主意,把大豆磨成大豆粉然后做成面筋,再撒上辣椒粉等调料,吃起来非常开胃,于是辣条就这样诞生了。
高中毕业后的刘卫平,以独特的眼光看中了辣条的商机,于是他决定创业卖辣条。他用3年来打工赚的所有钱,开了一间小食品作坊,这就是卫龙辣条的前身。1999年,背井离乡的刘卫平创立卫龙公司,以用老家的特产工艺开做休闲食品行业。2001年,他从中华小吃牛筋面中获得启发,创造了第一根卫龙辣条,此后卫龙开始逐渐发展壮大。
卫龙企业发展过程
2005年,在面筋食品生产环境脏乱的“浑水”中,刘卫平和刘福平两兄弟全力改变行业印象,从内部建立质量标准与监管体系,全力研发的卫龙小面筋和大面筋相继问世,企业规模快速壮大。
刘卫平与刘福平敢于逆势投入,斥资数千万进军豆制品市场。重视产品力的他们继续研发上市卫龙亲嘴豆干、亲嘴烧、牛肉棒和魔芋爽等产品,去渗透更具广度的零食市场。同时,刘卫平和刘福平通过重视全渠道能力,让卫龙迅速成为消费者心中的辣条第一品牌。
一根辣条铸就了百亿的生意。卫龙之所以能够做到如此成功,也是因为卫龙在做辣条的问题上把口感改良了一下,能够让更多的年轻人接受卫龙的口感。现在年轻人在吃平时的时候首选都会购买辣条,购买辣条的时候大部分也都是考虑到购选大品牌,在这当中卫龙是当之无愧的辣条龙头企业。卫龙做的之所以能够如此成功,这和年轻人喜欢吃这样的零食有一定的关系。
卫龙的口感在早前都知道辣条是其实于湖南,但是湖南做出来的,让许多年轻人都难以接受湖南的辣条口感。而卫龙企业的老板在看到辣条这个小吃有一定的影响力,就专注发展卫龙品牌的口感。在卫龙旗下的品牌不光是有5毛钱一包的辣条,同时还有各种各样的辣条零食小吃,这能够满足更多不同年龄段人的消费水平。尤其是辣条是许多年轻人和小孩子难以抵挡的零食诱惑。
卫龙的价格现在年轻人在购买零食的时候,首先也会考虑到零食的价格。而在购买卫龙的时候,因为卫龙从起始5毛钱一包,涨到现在两块5一包。对于许多人而言它的口感并没有下降,而是做出来的品质受到了更多人的喜欢,年轻人都清楚的知道辣条都是垃圾食品,在看到卫龙的生产线时,觉得卫龙做出来的辣条也是更具有食品卫生安全性。
年轻人吃卫龙现在年轻人在购买卫龙的时候,大多数也是考虑到卫龙产品是儿时的一种回忆。这对于许多人而言,在考虑寻找童年回忆的时候,都会选择购买这样的零食。卫龙产品也是一代90后心目中追捧的零食之一,这当中辣条的品牌虽然说非常的多,但是像卫龙这样的企业做的如此强大还是很少见的,同时卫龙的产品能够满足不同年龄段人的口感。
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