赣南脐橙口感描述

赣南脐橙口感描述,第1张

赣南脐橙肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,有较浓郁的橙香味,口感甜酸适度。赣南脐橙果大形正,一般每个250克,橙红鲜艳,可食率达85%,含果汁55%以上。赣南脐橙颜色偏红,颜色比其它产地的橙子略深。果皮光滑、细腻,果形多呈椭圆形。

赣南脐橙口感描述

赣南脐橙含果汁55%以上,可溶性固形物含量14%以上,最高可达16%。含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1,因此口感酸甜适度。

赣南脐橙是江西省赣州市特产,年产量达百万吨。原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

橙子的口感就像恋爱,酸酸甜甜,只需一口,饱满的果肉清爽的果汁流连齿间,仿佛每个味蕾都感觉到了阳光的味道。

橙子又叫金环、黄果,属芸香科植物香橙的果实。原产于中国东南部。是世界四大名果之一。橙子有甜橙和酸橙之分。酸橙又名缸橙,味酸带苦,不宜食用,大多用来制取果汁,很少鲜食。一般鲜食以甜橙为主。

橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。

橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果,还可以使中风的发生率降低19%。

橙子所含纤维素和果胶物质,纤维素可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排出体内有害物质。果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。

橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。

写作思路:可以从脐橙的外形特点开始描述,接着介绍一下脐橙的营养价值,以及吃脐橙的好处,含有果胶、香豆素等防癌物质,给人体健康带来极大帮助等等。

正文:

一到秋季,人们的情感生活丰富了起来:赏菊、沏茶、拍摄,甚至颇有压制地作几首小诗。但也别忘了丰收呀。各种食品在秋天上市,色色俱全,多姿多彩,其中也包括我老家江西的赣南脐橙。

这橙子的名声大,那当然是因为它的独特口感了。一个个鲜亮的橙子放在桌上,挑出一颗,厚而微软的触感令人立即喜欢上它。在把这颗脐橙轻轻在桌子上揉一揉,轻微地爆浆声使你食欲大增,想马上剥开一口咬下。

在你剥下它那水嫩的果皮时,一股幽香早已把你浸没。橙瓣的白色纹理一点点地展现出来。阳光下,那些从丰满的果肉飞溅出的细小水珠,不禁令人垂涎三尺。终于,完整的果肉从果皮中脱离,这时掰下一瓣放入口中一嚼,满口的果粒甘甜而微酸,清奇无比,总能使我沉醉于这神奇的味觉体验,欲罢不能。

赣南脐橙不光口感好,营养价值也高,几乎富含所有人体所必须的各种营养成分。还含有果胶、香豆素等防癌物质,给人体健康带来极大帮助。你应该很难想象有这样的一种水果:果大形正,口感鲜美,营养丰富,但脐橙就是这样的。

每年,总有一箱箱家乡的赣南脐橙从父母的侄子那卖到我家;每次,总是一会会地赞叹脐橙的美味。当多汁而脆嫩的果汁与果粒缓缓流下食道时,一切忧虑烟消云散,只有那浓厚的酸甜口感,溢满了口鼻,溢满了房间,溢满了南京。

用脐橙榨汁也是极妙的。榨汁机把过大的果粒挤到一边,果汁杯里只是纯正的鲜果汁。喝下一口,一些细小的果粒与橙汁一起流入咽喉,又与直接吃时的劲爆不同,而是十分柔和的甜与涩,一切都恰到好处。

赣南脐橙的种种有点,使它拥有了“中华名果”的称呼。


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