智慧餐厅是个什么概念？

智慧餐厅采用SaaS模式，相对于传统的C/S或B/S系统，租赁制大大降低了一次性购买餐饮软件的投资成本，并且因为系统同时提供软硬件服务，进而用户无需购买自己的服务器，节省了硬件投入成本；同时，正因为无需自己购买服务器，无需申请专线网络，也进一步节省了企业雇佣专业维护人员的成本。

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除此之外，采用服务器集群方式确保操作系统的稳定性，数据热备方式保证系统自动有效备份数据，确保了数据的安全性…来自天财商龙的数据，截至目前，他们的智慧餐厅已落地于数万家餐饮门店，通过排队、预订、外卖、点餐、结算、会员发展等各业务模块的应用上线，成功帮助广大餐饮企业实现降低人力成本、控制资金收银风险、有效的转化会员、提高顾客消费活跃度、完善顾客消费体验、增加消费黏性，最终实现综合降本增效的运营目标！

从成本角度来讲，上线智慧餐厅，一方面可节省人力成本。按照企业原有服务人员50名计算，应用天财商龙智慧餐厅解决方案，可减少约15个人，实现节省人力约30%左右，每月减少人工支出达5万元，一年能节约成本近60万元。另一方面，节省纸质餐单成本。按照餐企每年平均需要印制200本菜单，每本按150元计算，每年印制菜单的费用约3万元。

从效率角度来讲，与传统服务员点餐模式相比，借助扫码点餐、排队预点等功能，食客可实现线上自助点餐，减少到店服务等待时长，优化食客消费体验，提高运营高峰期餐厅翻台率，帮助餐厅增加营收。

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除此之外，点餐即会员、支付即会员、领取餐厅优惠券快速转化餐厅会员等功能，帮助餐厅快速提高会员转化，同时通过与餐饮管理系统的对接，可实现会员消费信息的留存，形成会员消费大数据，为企业进一步制定会员精准营销活动、提高会员消费活跃度提供可靠的数据支撑！关于餐饮经营的方方面面，欢迎点击头像，向我们发起提问！

一、智慧食堂的优点1、无感支付，客户只需要关注公众号就可以通过平台充值，然后在选择自己喜欢的菜品然后放置称重机结算，就可以直接付款，无需纸质货币以及一对一跟收银员支付，后台自动扣款，付款明细将发送至就餐者手机上面。2、数据精细化，经营者在经营的时候，可以通过大数据平台进行系列分析，了解用户喜欢吃什么菜，讨厌什么菜，就可以根据用户喜欢的口味进行制作新的菜品，提升餐厅的就餐水平。3、进销存系统，经营者在进库存，销售货物，还有存放库房的时候，都需要手动去填写明细，这个时候可以通过优信进销存系统直接一键生成，轻松完成信息化数据。4、营收报表可随时查阅当日的销售数额，直接查看到今日的财务信息，降低财务管理成本。5、用户可以通过平台反馈今日的菜品口味，让经营者可以直接了解用户需求。6、人工智能，可以预防以及纠错结算误操作，也就是就餐者在就餐的时候，选择菜品放置就餐盘，如果操作失误可以直接发出警报，我们可以及时过去帮忙纠正。7、实时记录用户行为，判断用户结算是否正常，如果超额消费可以及时通知到用户。8、带有离线方案，多份网络备份，云端双服务器自动切换，可追溯到最开始录入的数据9、可精确到分钟、日、周、月、年或指定时间段查看各食堂经营情况及就餐情况，系统自动生成报表，为食堂经营决策提供数据支持。二：智慧食堂的缺点如果说智慧食堂的缺点那就是成本，企业以及学校，包括医院等，都是需要定制才可以，不是说每个方案都是可以在同一个场景使用的，还要量身打造的智慧食堂才能保证当前场景的特殊功能需求。

你是做毕业设计吧？

那你注定不会有很多钱来购置硬件。

物联网的大项目是很费钱的。

校园智慧餐厅肯定要用到RFID卡，里面存储的是余额，和一些其他信息。

RFID读写系统价格不高，一百多就可以。

你可以加入一些花哨的功能来衬托，比如说智能自助点餐系统（不要拘泥于校园）。

还有可以把某人常点的菜类统计起来，每次这个人到来，电脑可以推荐同类新菜。

可以加一点智能手机的安卓终端，比如说每一种菜旁边印着二维码，手机一拍，就能点。

以上的功能几乎都是基于软件的。硬件上就是读卡器。

（电脑，手机，以太网，无线路由器，都是现成的。）

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