喝的咖啡为什么叫拿铁、美式和卡布奇诺？有什么历史？

咖啡的原产地是非洲的埃塞俄比亚，牧民发现羊在吃了一种植物之后会变得比较兴奋，然后就研究了这种植物，也就是我们现在看到的咖啡。现在人们将咖啡进行了各种各样的变化，人们熟悉的三个品种有拿铁、美式和卡布奇诺。其中拿铁是意大利语的一种音译，所以意大利人比较喜欢喝拿铁。说的明白一点，这就是牛奶咖啡，会在咖啡中加入两份或者两份以上的鲜牛奶，并且还会根据口味加入大量的方糖，好像一种牛奶饮料一样。美式咖啡就是直接用热水冲泡的，并且还会根据需要去加水、糖或者冰，味道比较淡。这种咖啡比较容易被从来没有喝过咖啡的人接受，因为不会那么的苦涩。卡布奇诺就是拿铁的一种变种，不仅加入了牛奶，还加入了奶泡。这种咖啡就比较的香，可以在吃早餐的时候饮用。

其实以上的三个名字都是咖啡的一种主体还是咖啡，只不过根据人群口味的不同而进行了不一样的变化，比如说加奶或者加糖或者加奶泡。在很多影视剧或者小说中，经常出现的三种咖啡就是拿铁美食和卡布奇诺，其中上班的人是比较喜欢喝美式的，因为直接加热水还能加冰，也不会改变咖啡的味道，能够提神醒脑。而小女孩可能就比较喜欢喝拿铁或者卡布奇诺，因为能够随心意的去加糖和奶，卡布奇诺里面还能加奶泡，就更加的适合女孩去喝。

喝咖啡在外国或者大城市是比较流行的小城市，里面的人还是比较喜欢喝茶或者奶茶或者果茶的，对于咖啡就不怎么感兴趣。如果中国出现了一个比较平民化的咖啡品牌，就是瑞幸也将咖啡推广了开来，让一些人可以喝得起咖啡。其实自己也能在家里面制作咖啡，只要你有方糖鲜奶和咖啡粉，就能根据自己的心意搭配出一杯香甜浓郁的咖啡。

和茶相比，中国的人对于咖啡的了解并不是特别的多。

1、名字由来不同

拿铁：“拿铁”是意大利文“Latte”的 音译，拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种，是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡，本地的拿铁多为此种。

摩卡：摩卡咖啡的名字起源于位于也门的红海海边小镇摩卡。这个地方在15世纪时垄断了咖啡的出口贸易，对销往阿拉伯半岛区域的咖啡贸易影响特别大。摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想，并且发展出巧克力浓缩咖啡饮料。

2、主要原料不同

拿铁：拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合。

摩卡：摩卡是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。

3、味道的特征

拿铁：有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜、甘美浓郁。就连不习惯喝咖啡的人，也难敌拿铁芳美的滋味。

摩卡：真正的摩卡咖啡有点儿像爱情，既酸又甜。而摩卡的存在，理由也很简单，就是为了让爱恋中的人们了解爱情的甜美和波折，为了告诉我们幸福的简单。

摩卡加有巧克力，会比拿铁稍甜。

参考资料来源：百度百科-拿铁

参考资料来源：百度百科-摩卡

拿铁和摩卡的区别：

1、拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1：2：1。

2、摩卡。原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆，豆形小而香味浓，酸醇味强。现在一般指由巧克力的产地墨西哥人发明的咖啡饮法——在拿铁咖啡里加入巧克力而调制成的饮品。这两种东西是一对绝妙的组合，二者的香味混合后相得益彰，达到前所未有的美妙程度。

3、拿铁Latte起源意大利，Latte中文译为牛奶。就是牛奶咖啡，在意式浓缩咖啡中加大量牛奶。一遍比例为1:2:7。卡布奇诺为1:1:1。摩卡是在意式浓缩咖啡中加入巧克力酱牛奶奶油或者奶泡。它的名字起源于摩卡港。是意式咖啡拿铁咖啡的变种。

拿铁和摩卡哪个好喝：

1、拿铁是法国特浓蒸馏咖啡，咖啡分量比较重，味比较苦，平时没喝咖啡习惯的人并不太接受，我是早上喝过晚上都睡不着。摩卡是在普通咖啡的基础上加入了巧克力粉和新鲜奶油，口感比较柔滑，味道香甜。如果用人来形容这两种咖啡，那么拿铁就是位学识渊博很有内涵的老教授，摩卡却是个甜美可爱的青春少女

2、拿铁和摩卡属于不同类型的咖啡，拿铁咖啡里加了牛奶，相对来说咖啡味就比较淡一点了，而摩卡的话要看是纯品还是花式了，纯品摩卡斋咖甘酸苦比较优雅，醇味较强，美式摩卡，属于花式咖啡，加了巧克力酱和奶油或奶泡，与巧克力，奶味相结合，味道还不错

3、拿铁属于美式咖啡，拿铁里牛奶较多，外国女人较喜欢喝。而摩卡属于单品咖啡，也就是糖和奶由服务员另外拿给你，你自己看口味重与不重自己看着办添加的。

好了，关于拿铁和摩卡的区别的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。

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