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太太帮 » 八方美食 » 松子日本料理

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打印 | 推荐 | 订阅 | 收藏 标题: 松子日本料理

妙妙鱼

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松子日本料理

提起日本料理,想来很多人心情复杂。明明心里喜欢,却非暗中和所谓的民族气节拧巴,一厢咽着口水,一厢从牙缝里挤出一句:抵制日货!

就象你明明喜欢一个人,却偏偏佯作无情,别过脸去,硬生生地说:我们不合适。

我呢,不爱故意和自己拧巴。喜欢美好的事不是罪过。我就是喜欢日本料理,无关爱不爱国,无关民族气节。只关乎口味。

爱吃就去吃,人生何必较劲?

“料理”一词本发端于中国唐代,意为“烹饪”,到宋代时代之以“烹调”一词。不过,这个词却传入日本,流传至今。

日本料理,雏形成于平安时代,经过历史演变,形成自己独有的特色。大致说来,日本料理讲究“五味、五色、五法”。所谓五味,指“甘、酸、辛、苦、咸”。五色乃“白、黄、青、赤、黑”。五法即“生、煮、烤、炸、蒸”。

日本料理以生、冷物为主,选用新鲜材质。讲究食物与季节相配,比如春季吃鲷鱼,初夏吃松鱼,盛夏吃鳗鱼,初秋吃鲭花鱼、秋吃刀鱼、深秋吃鲑鱼,冬天吃鲫鱼及海豚,配菜亦与季节相随,自有一套时令规则,乱不得。

日本料理是用眼睛“享受”的美食,讲品相、重美器。要求一菜一器,季节的菜式不同,器皿亦不同。一般来说,料理的拼摆多以山、川、船、岛等为形,以三、五、七单数摆列,优雅雅致,摆在桌上就是一副美丽的画。

最喜欢橙色的三文鱼,衬在翠绿的紫苏叶上,卧在洁白的冰丛中,美得如一首日本俳句,俏生生的意境。

大约在1994年,日本料理开始踏足北京,当时只在友谊宾馆、昆仑饭店、长富宫饭店等高档酒店才能吃到,“松竹梅”算是最早的一批日本料理。从1996年开始,“明阁”等几家料理店开业,东三环由此成为日餐较聚集的地段。进入21世纪后,日餐开始在京城风行,也不再象过去那样一幅清高范儿。

某日,本吃货与帅哥及美女各一头,同赴松子料理了一番。

东三环是日餐馆聚集地,之所以选定松子,是因为该美女认定,这家门前车多。车多,意味着生意兴隆。SO,就这家喽。

馆子不大,客人却不少,果然生意好啊。

气氛很熨贴。颇有“与君初相识,犹似故人归”之感。

我们选定了榻榻米的座位。这个榻榻米比较有意思,中间是挖空的,这样你就不必屈膝跪着了,比较本土化。

某帅哥眼高胃小,稀里哗啦狂点了一大堆东西,又是刺身,又寿司,又是火锅的。我们三人,埋首奋筷疾食,仍余下大半份寿司,被我打包回去,第二天当点心吃了。

我们是点餐,其实这里的自助餐很不错,价格中庸,材物却地道充分。可赠送一盘生鱼片,一共四种。豆皮寿司、金枪鱼寿司、加州卷值得一试,烤鳗鱼、烤鸡翅、烤鱿鱼、烤银杏亦不容错过。

对于喜欢甜点的吃货来说,这家的点心种类堪抵专门的西点房,泡芙、椰丝酥、杏仁薄片、芒果慕斯和奶酪蛋糕,光听这些名字,就会引来一串串口水吧。

口水你慢慢吸溜着吧,谁让你不去会会松子捏?

松子日本料理:

白家庄店:

地址:朝阳区东三环白家庄乙22号

电话:65825208

京龙店:

地址: 朝阳北路225号京龙大厦

电话: 65098998/ 65098999

自助时间 :11:00—14:00

费用 : 68/人 (周末,节日 78/人)

人生自是有情痴,此恨不关风与月

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妙妙鱼

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片片

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妙妙鱼

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妙妙鱼

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妙妙鱼

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状态 离线 #5使用道具 发表于 2008-2-27 09:25 资料 个人空间 短消息 加为好友

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七月

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状态 在线 #6使用道具 发表于 2008-2-27 10:25 资料 个人空间 主页 短消息 加为好友

看起来好有食欲,不过没吃过,呵呵~

吐气如兰,是因为心香如蕙~~

QQ:153012972;MSN:mayim-zlj@hotmail.com

美林娜

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状态 离线 #7使用道具 发表于 2008-2-27 10:45 资料 个人空间 主页 短消息 加为好友

看着图片,直流口水呀,没吃早点,肚子早就饿了

毛毛

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状态 离线 #8使用道具 发表于 2008-2-27 23:36 资料 个人空间 主页 短消息 加为好友

虽然我恨透了小日本,可我还是很喜欢吃

太太帮帮主毛毛QQ:3168449QQ群:1233332MSN:ahmmao@hotmail.com电邮:ahmmao@hotmail.com

helena

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状态 离线 #9使用道具 发表于 2008-2-28 00:32 资料 个人空间 短消息 加为好友

QUOTE:

原帖由 毛毛 于 2008-2-27 23:36 发表 虽然我恨透了小日本,可我还是很喜欢吃

哈哈哈哈

“忘记背后,努力面前的,向着标芉直跑“(腓3:14)

盈粉

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状态 离线 #10使用道具 发表于 2008-2-28 16:58 资料 个人空间 短消息 加为好友

那家店,真的开了好久好久了,98年第一次吃的日本料理就在那家

车铃铃

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状态 离线 #11使用道具 发表于 2008-2-28 17:08 资料 个人空间 主页 短消息 加为好友

以前经常路过白家庄那家,但是从来没有去吃过

我爱小泥鳅!http://lingandling.blog.sohu.com/欢迎来看小泥鳅!

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海尔XQB60-7288手搓式 1350左右

优点: 觉得性价比可以 缺点: 希望海尔公司对销售商加长管理。别让我对你失去信心 总结: 我先介绍下这两款机的区别。当然我相信能到网上查资料的朋友一定会了解这些机器的功能。但我还是想说说,为了让更多的朋友不上那些卑鄙的商人的当,我的说说。 1、XQB60-7288手搓式 是双动力,洗衣服时它桶内的底部,会转的是波轮,波轮转的时候同时桶体也会同速度跟波轮反转。 2、XQB60-7288搓板式 是单动力,洗衣服时它只有波轮转,这里要注意点了,桶体也会由于水的转度会稍微动些。 3、这两款机器有不桶的就是面板上XQB60-7288手搓式有9个按键。而XQB60-7288搓板式的只有5个按键。 4、XQB60-7288手搓式的机器上这型号尾部写了手搓式。而XQB60-7288搓板式的没有写,只有型号,而且型号都是XQB60-7288 ,这点就是误区了。其实我想说的一件事是;我想给妈妈买个洗衣机,在网上看上了XQB60-7288手搓式,把型号告诉了爸爸,年纪大的爸爸去买的时候,我反复告诉了他具体情况,他看到那个型号后就去买,去问店家,是不是手搓式,店家说是的,是它店里最好,最高档的洗衣机了。再问是不是双动力的,它说是的,它还试给我爸爸看,说你看,这个也会动(桶体稍会转)。我爸爸他年纪大,不是很懂这些,就相信了。一问价钱说是人民币2080元。我爸爸把我告诉他的情况问了一遍告诉我,我也就相信了。就叫他降价到1890元买下了。结果等我回家的时候,一看,我靠,洗衣机居然是XQB60-7288搓板式,国美讲价下来才1380元的,居然在我们湖南一个小乡村买到1890元。我恼火了。但也没有办法都用了2个月了。其实这件事情,很明显,在不懂得的消费者群体里,一定会上这样的当的。我建议:在买任何东西前一定要去了解这东西,要不然会吃大亏的。

三洋XQB60-M808 1500左右

我家就用的是他

优点: 样子挺大气的,盖子上的标志比较的简单清楚,像我这种机器盲也能很好的操作~ ~(@^_^@)~ 洗衣服速度也挺快的 缺点: 脱水的时候功率很大,整体上觉得挺费电的 总结: 很好用,至少让我觉得操作很方便~~ 别的也没啥了~


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