酿葡萄酒用的是酵母菌发酵分解葡萄中的糖类、氨基酸等有机物，但是酵母菌本身在达到一定酒精条件后也会死亡，造成葡萄酒的风味损失，所以在酿酒过程后期要过滤，并采取一些机械化方式除去涩感单宁及酵母菌残渣。霉菌一般情况下使用来提取胞外分泌物的，或是做

酿葡萄酒用的是酵母菌发酵分解葡萄中的糖类、氨基酸等有机物，但是酵母菌本身在达到一定酒精条件后也会死亡，造成葡萄酒的风味损失，所以在酿酒过程后期要过滤，并采取一些机械化方式除去涩感单宁及酵母菌残渣。霉菌一般情况下使用来提取胞外分泌物的，或是做

乳酸菌的生物膜只有细胞膜，没有其他生物膜也就没有生物膜系统。乳酸菌属于原核生物，其细胞中只有细胞膜一种膜结构，没有其他生物膜，原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核细胞含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。细