如果一个物质既有酚羟基又有醇羟基，要怎么做才能只对酚羟基进行保护？而对醇羟基无影响？

酚羟基具有酸性，因为苯环的电子云密度大，与羟基上的氧的电子云作用后，使得羟基氢很容易电离出去形成氢离子，所以具有一定酸性。而醇羟基一般不具备这个性质，当然，若A-OH中的A的电子云密度很大，形成推电子基团，那么也可能使得醇羟基具有一定酸性。 比如(HO)(C6H4)CH2(CH3)2-OH【(2-羟基)异丙基苯酚】，此时的酚羟基和醇羟基都会具有一定的酸性。如果这种情况下要保护酚羟基，可以试着对醇羟基进行氧化，使之成醛或者成酮（不一定对哈，化学有些搞忘了）。

在忽略了A电子云密度很大，是斥电子基团的可能性的时候，可以采取加碱使得酚羟基盐化，在醇羟基反应之后加酸还原酚羟基。

藤茶提取物？？？

这东西不清楚了，你可以试试在酸性环境下，因为这东西溶于乙酸乙酯。可以试试它和弱酸反应的情况，或者用醛类（比如甲醛），先把它向酚醛树脂方向进化，等你把醇羟基搞定好之后再把这种树脂分解断开还原酚羟基。

看来你做的是工业实践上的东西，和理论有些区别，不要盲目地做。先提取少量的来做做实验看。

酚羟基具有相当的酸性，

比烃类醇羟基酸性强的多，

但比羧酸要弱。

因此当其衍生物进行的反应中对酸碱敏感时，

要将酚羟基保护起来。

一般是用碘甲烷，

溴乙烷，

在NaOH作用下，

生成相应的甲基或乙基酚醚，

这样就不会因为酚羟基上会游离出H+而影响反应。

这就是酚羟基的保护。

如果要返回到原来的酚羟基，

用H2SO4的水溶液加热处理，

就会返回到酚羟基。这叫去保护。

下午好，醇类极性溶剂主要活性基团是醇羟基，只是单一不改变醇的化学结构希望消耗其他基团保护方法在水溶液中可用氨基酸或者胺类钝化比如甘氨酸和三乙醇胺，使羟基被固定可以进一步成醚或者成酯脱去活性，有机相可用比醇羟基活性更大的酸碱物质优先消耗。

---