红富士类的苹果为什么这样红？

果农说，我们在市场上看到的红富士苹果，之所以有的红有的绿，主要原因就是苹果的红色花青素含量决定的，如果苹果在成熟期，得到阳光的长时间照射，苹果就会产生大量在红色的花青素，苹果自然就越红。

干旱、光照、温、湿度等外界环境，影响了果实着色物质的形成。1、摘袋时间过晚，秋季持续高温果实提前进入成熟期，果农还按正常的时期摘袋，造成摘袋后果实发黄，不易上色。2、摘袋时高温干旱，昼夜温差小，空气湿度低，果实不易上色。 果树树势弱，果实不易上色。造成树势弱的原因有两个方面：1.土壤酸化使根系生长的环境不好，造成根系死亡，吸收根少，对土壤中的养分、水分不能充分利用，造成树势弱。2.环剥、环切过重。树上制造的营养不能充分回流到根部，根系生长受抑制，果实由于得不到充足的水分和营养，使营养缺乏，果实底色发黄、着色差。  1.土壤中钾的含量过高，就容易出现黄果现象2、土壤中硼的含量过多，也会造成黄果3、土壤中多镁和缺镁，也易造成。

纸袋质量及套袋技术问题   最主要的是袋内温度过高，导致过高的原因一是袋的纸质差，二是袋下面的两个透气孔太小，或套袋时没有将透气孔打开。但透气孔又不能太大，否则，套袋果会出现绿头顶现象

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