宜家的经营模式
经营模式有五个组成要素:客户定位、价值主张、价值链的延伸、动态能力和收入模型。其中,客户定位和价值主张与企业的特性相关,相对固定,决定着企业的性质另外三个要素随着企业的经营活动变化而发生变化,体现出经营模式的个性及多样性。不同类型的家居零售企业由于其定位和价值主张不一样,需要整合社会资源、动态能力及获取现金流的能力也不一样,体现出网络资源控制力不一样,形成不同的经营模式。本文以客户定位、价值主张定义家居零售企业四种典型的经营模式。
1.简单家居城模式
零售商场以为家居厂商提供房屋租赁和物业为主,附带简单的管理咨询及政府关系服务,如工商税务关系协调,不需要或极少需要通过社会服务机构为入驻企业服务,零售商场的竞争力仅体现在低廉的房租或优惠的税收政策上。
2.多品牌+超市化管理模式
由零售商向供应厂商采购所需产品,产品按建材、家电、家具等分不同区域,各区域按品类集中展示。零售商自主经营,没有加盟商来共同承担风险。其最大的优点就是客户定位明确,实行统一采购、统一营销、统一结算弱点在于动态能力和价值链弱,除了销售家居产品之外,给消费者带来的其他服务较少,网络资源相对较少,收入模式单一。
3.品牌集中展示+商场化管理模式
这类零售商将摊位出租给档次较高的品牌厂商,商家和卖场之间是合作关系,卖场和品牌商之间共同承担成本和风险。家居产品都是国内外一线品种,多以中档为主,以产品抱团的形式来吸引消费者。另外,为了给企业带来额外利润,这种经营模式把金融资本引入家居行业,卖场和知名厂家成为重点投资对象。同时,卖场本身配套齐全,商圈的配套包括售后服务、餐饮、休闲都十分齐全。
4.自有品牌+商场化管理模式
零售商通过收集、整理、分析消费者对某类商品的需求信息及要求,提出新产品的功能、价格、造型等方面的开发设计要求,并且选择合适的生产企业或自行设计生产,在经营销售的商品上加注自己的商标或标签进行销售。
宜家的经营模式分析
1.市场定位
“为大多数人创造更加美好的日常生活”是宜家公司自创立以来一直努力的方向。宜家品牌始终和提高人们的生活质量联系在一起并秉承“为尽可能多的顾客提供他们能够负担,设计精良,功能齐全,价格低廉的家居用品”的经营宗旨。宜家的目标客户群年龄主要集中在20~45岁之间。目标消费者锁定为即想要高格调又付不起高价格的年轻人——他们非常乐意牺牲服务来换取成本的降低。
2.自主品牌的控制
简洁的品牌标识,象征了家居用品的可信任性、耐用性、简洁性,宜家强调产品简约、自然、清新、设计精良的独特风格。宜家巧妙地运用几何图形来塑造出“宜家”独特且蕴含深意的品牌标识。由这些旧元素重新组合成的品牌标识让人自然地联想到“宜家”的行业特点,同时也给人一种稳重、朴实之感。还有,IKEA一直坚持由自己亲自设计所有产品并拥有其专利,每年有100多名设计师在夜以继日地疯狂工作以保证“全部的产品,全部的专利”。这样不仅在采购环节上占据了优势,而且真正将产品和 渠道 整合到一起。
3.先定价后研发
宜家采用先定价后研发的方式,突破了传统的先生产然后基于成本的基础上考虑定价的思维。在设计过程中,设计师首先得到的是该产品的销售价格,然后在此基础上设计师将从设计样式、设计结构上入手,最后设计师要同能提供该价格体系下的生产商一起协同工作,共同完成选料、打样、定型直到包装整个工艺流程,这样将保证了宜家产品低成本的优势,一旦推出将绝对在市中具有极强竞争地位。其次,研发信息的来源采用由外而内的方式,摒弃先前的大量消费者调查的传统调研方式,所有的信息都由消费者在其问询、采购、设计、服务、运输等各个环节中提供,强化了研发员与消费者的互动,把握住目标群体的真正需求。
4.模块式设计法
宜家发明了“模块”式家具设计方法。宜家的家具都是拆分的组装货,产品分成不同模块,分块设计。模块化意味着可以大规模生产和大规模物流,不同的模块可根据成本在不同地区生产,同时,有些模块在不同家具间也可通用。这样不仅设计成本降低,产品的总成本也降低了,实现满足基本功能和个性化的有机统一,最终达到成本效益最大化。
5.优化设计策略
所谓优化设计是寻找一种可以满足所有的设计要求,而且所需的支出最少的设计方案。比如,宜家首创了在纤维板上上漆的技术。这种做法向来适用于比较低价产品的低伸缩表面材料上。可是宜家在其厨房用品Varde上不但使用了这种技术还结合了5种材料旨在降低生产材料的成本,Varde的最贵的材料用于外部 雕刻 ,抽屉内部则采用最便宜的材料,节省下来的成本则用于高品质铰链与把手,如此不仅保证了产品的低价要求,也使得产品具有了高贵的品质。
6.技术材料创新
宜家不断采用新材料、新技术来提高产品性能并降低价格。起初,奥格拉椅子用木材生产,随着市场变化,其价格变得太高,遂采用平板包装降低成本,当平板包装也不能满足低成本要求时,宜家的设计师采用复合塑料替代木材,后来,为了进一步降低成本,IKEA将一种新技术引入了家具行业——通过将气体注入复合塑料,节省材料并降低重量,并且能够更快地生产产品。这种反复的修改的目的非常简单,就是在保证质量的情况下减少资源耗用和包装运输的成本,让创新为成本服务。
宜家的创始人
宜家的创始人英格瓦·坎普拉德1926年出生在瑞典南部的斯马兰。
他在靠近Agunnaryd小村庄的Elmtaryd农场长大。英格瓦年少时就立志开办自己的公司。起初,他骑着自行车向邻居销售火柴。他发现从斯德哥尔摩批量购买火柴可以拿到很便宜的价格,然后再以很低的价格进行零售,从中仍能赚到不小的利润。后来,他的生意范围不断扩大,又开始卖鱼、圣诞树装饰物、种子、圆珠笔和铅笔等。
宜家成功营销策略主要有七:之一:巧妙命名IKEA这个名字,是由创始人英格瓦·坎普拉德名字的首写字母(IK)和他所在农场(Elmtaryd)以及村庄(Agunnaryd)的第一个字母组合而成的。更为巧妙的是,中文的“宜家”既与IKEA谐音,又有了成语“宜室宜家”的美好寓意。夫妻和顺,家庭美满,是每一个人的梦想。再加上宜家的种种经营优势,宜家产品在中国,尤其是年轻人心目中已经成为时尚生活的标志。之二:独特设计宜家产品充分体现了为大众设计的理念———价廉、耐用、简单、自然,不能成为生活的束缚,还要能够满足全球化生产的需要。宜家将塑料、层板和松木作为基本的家具材料,通过对颜色和材料的精心选择搭配,使其产品既现代、美观,又实用、环保既以人为本,又凸显地域特色,很好地表现出了那种源自瑞典南部斯莫兰自然、清新、健康的生活方式。这些产品与斯莫兰民众勤劳、节俭和对有限资源最大程度地加以利用的美德紧密相连,极易引起消费者的认同和好感。之三:品种齐全在宜家商场里,沙发、床、桌子、椅子、纺织品、厨房餐具、地板、地毯、厨房家具、浴室用品、灯具及植物等家居用品应有尽有。而且,宜家产品风格多样,浪漫主义者与简约主义者到宜家,都能乘兴而来、满意而归。之四:拆装便利1955年,宜家一位员工突发灵感,决定把桌腿卸掉,以方便装车,并避免运输过程中的损坏。没想到,这种平板式包装,成了宜家节省生产和运输成本的重要手段。更为重要的是,在自己动手(DIY)渐成时尚的情况下,这些拆装便利的家具大受欢迎。那些尤其喜欢自己动手的德国人,往往不惜在宜家的收款台前排上个把小时的长队,回家再拼命地拧几个螺丝,把那些零散部件装配成书架、柜子或者别的什么。之五:开放销售1965年,宜家开办了斯德哥尔摩商场,引来数千人排队等候开业。由于顾客太多,员工严重不足。后来,宜家决定开放仓库,让顾客自提货品。这种开放式销售方式从此成为宜家概念的重要组成部分。开放式销售使消费者可以仔细打量产品,并大大降低运输成本,它甚至导致了家具零售和制造业的革命,同时也极大地推进了宜家走向世界的速度。之六:低价入市宜家的经营宗旨是:“提供种类繁多、美观实用、老百姓买得起的家居用品”。为打造低价商品,宜家在大力降低生产成本、采用平板式包装和自选购物方式的同时,还通过大批量采购尽可能降低采购成本。之七:特色文化在宜家文化中,除其具有瑞典自然、简朴特点的产品设计以及人性化的开放式销售外,还有三点不得不提:一是温馨餐厅。宜家的餐厅类似于“店中店”,顾客可以根据自己需要随时选择就餐或休息。二是关爱儿童。为满足孩子们的特殊需要,宜家开发了一批既能吸引儿童兴趣,又能提高孩子运动能力和创造力等的产品,开发了儿童游戏区、儿童样板间,餐厅专门备有儿童食品等。再有一点,就是“透明营销”。宜家始终坚持向消费者提供关于产品、价格、功能等方面的全部真实信息,使顾客能在充分掌握有关信息的前提下,自主作出合理的购物选择。宜家认为,如果你是最好的,就不会害怕让顾客知道。顾客知道得越多,只会增加对产品的信赖和喜爱。宜家告诉顾客,在宜家购物,除了可以通过自己动手组装家具外,也可以预约宜家的室内装饰建筑师和设计师,请他们帮助你设计新房、改造旧居。宜家就是要让你尽可能享受到全面、优质而又低价的服务。一、以大众需求为出发点1976年,宜家成立30年的时候,创始人英格瓦·坎普拉德发表了《一个家具商的誓约》说到:“真正的宜家精神,是依据我们的热忱,我们持之以恒的创新精神,我们的成本意识,我们承担责任和乐于助人的愿望,我们的敬业精神,以及我们简洁的行为所构成的。”“为大众创造更美好的日常生活”,这就是宜家的使命。它不是从产品出发,也不是从品牌出发,而是从大众出发。这种出发点,就胜了一筹。事实上,宜家也从产品、商场布局等各方面,去实践这一理念。那么多人把逛宜家当成一种生活日常的享受,就足以证明宜家在这一方面用了多少心。二、拥有独特的商业模式宜家对于零售,尤其是家具零售的模式,使其有别于其他品牌的竞争优势,并在自己独特的商业模式提供足够极致的体验。宜家在家具行业里的商业模式称得上颠覆,尽管所有的模式都不是同一时间下的决策,但是做每个重大决策点上都大获成功。譬如宜家很明显的特点,超大空间和超大品类,穿梭其间,确实让人大开眼界,能看到各种有趣、美观的家具。其实是可组装家具,这种对于年轻消费者而言尤其具有吸引力。自行选配,消费者在里面拥有充分的自由度,没有导购,没有监视,消费者可以完全放松自己,享受这段时光,这些决策形成了今天,与传统家具行业完全不同的品牌形象,经过数十年的沉淀,也绝不是现在新成立的公司能简单模仿的。三、合理高效的商场布局任何一个宜家商场,呈现的每一个产品展示和空间搭配,都是经过强大的数据分析,以及店长本人以及团队资深的经验,本地化的调查研究才展现出来的场景。从进门就会有经过无数次测试摆放的门厅心跳产品,等你立刻进入“shut up!And take my money”的节奏后,有50个左右的各种风格和定价的样板间冲击你的视觉体验和钱包厚度。宜家商场的宗旨永不变的就是卖卖卖!让更多的游客变成客户,让客户买更多的东西。走完样板间,到了单品区域,你的选择不再会模糊和迟疑,你能从千万中取一,毫不费力,因为给你的细分品类和定价,足够让你每一个决定都不会是个错误的选择。宜家商场中,每一个人进入商场后都是做被天花板上漆黑的各种设备清楚记录着购买的整个流程,你的惊喜、对比、迟疑、下决定等等动作,都是以后为宜家深入分析,做出更合理,更高效的商场销售的有效数据。宜家商场会为整个商场划分为最热区/热区/冷区,进而为宜家的商品做出更合理的布置。宜家从产品矩阵中,挑选出足够畅销的产品布置在超热区,以提高销售额和利润热区按照二八原则,为常规产品和偏冷门的商品规划好冷区利用小部分的心跳产品来提升热度等。 企业愿景、商业模式、产品矩阵和商场布局,宜家的这一切都有着严密的科学分析,最后才做的决策,一切都是围绕着人、消费者来设计,因而消费者走在宜家里面,能获得非常良好的购物体验。而国内卖场有一个非常明显的特征就是,一切都从自己出发,消费者反而是其次的,有时为了自身的利益,不惜牺牲消费者的购物体验,而且在对消费者购买行业、习惯的研究、分析,也不似宜家那么重视。正是这种观念和出发点的不同,即便宜家进入中国将近二十年,也没有出现中国版的宜家,传统的家居卖场很少借鉴宜家,吸取其经验。但在这个求转型、求生存的时代,成功的宜家模式,确实值得家居人去借鉴深思。欢迎分享,转载请注明来源:夏雨云
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