丝瓜的营养价值及功效 吃丝瓜有哪些好处

丝瓜的功效

1.健脑益智

丝瓜中的维生素B含量特别高，它能直接作用于人类的大脑，可以促进脑部发育，也能维持成年人的脑部健康，经常食用可以健脑益智，能促进智力发育，也能提高记忆力。

2.抗坏血病

丝瓜富含有维生素C，而维生素C也被称为抗坏血酸，具有合成胶原蛋白预防坏血病的生理功能，所以，常吃丝瓜，可以有效预防坏血病的发生。

3.美容

丝瓜中含有的维生素和矿物质都能直接作用于人类的皮肤细胞，能促进皮肤细胞代谢与再生，还能淡化色斑，也能为皮肤补充水分，经常食用可以让人们的皮肤细嫩爽滑，另外丝瓜直接外用也能美容，使用时可以把它压碎取出汁液直接涂抹在面部的皮肤上。

4.防癌\抗病毒

丝瓜富含多种人体所需的营养成分，其中所含的干扰素诱生剂能刺激人体产生干扰素，从而起到防癌、抗病毒的效果。

丝瓜补肾壮阳吗

丝瓜补肾壮阳吗，丝瓜是我们生活中常见的一种营养价值很高的蔬菜，在平时生活中烹制丝瓜的时候也是需要注意丝瓜的食材搭配问题，丝瓜性寒冷，也不能多吃，以下了解丝瓜补肾壮阳吗？

丝瓜补肾壮阳吗1

老丝瓜具有壮阳的作用。

万事都是有两面性的，食物也是一样，食物也是有双性的，有好的一面也有不好的一面，总之丝瓜还是很不错的。不过丝瓜也可以用来治疗阳痿，取老丝瓜200克，然后再研末，分2次用甜水冲服，这是一个催情的方子，也可以用来治疗早泄。同时也是可以用来预防阳痿、早泄的。

丝瓜的功效与作用

润肤美白

保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

丝瓜对男人有什么危害

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。

中医认为，丝瓜味甘，性凉，无毒，有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效，是夏日保健的佳品。

丝瓜性寒凉，民间认为有损阳作用，就像民间把韭菜叫做“壮阳草”一样。但这种说法并没有得到现代医学的证实。丝瓜作为一种普通蔬菜食用，历史已经很久了，并没有发现有男性是因为吃丝瓜而导致性功能方面的问题。而且对于内火大的人，吃丝瓜应该只有好处。所以只要不过量吃丝瓜，不会有问题的。

丝瓜补肾壮阳吗2

丝瓜能壮阳吗?

但是，在明代药学著作《滇南本草》中却记载丝瓜的名字叫做纯阳瓜。能治五脏虚冷，补肾补精，或阴虚火动，又能滋阴降火。久服能乌须黑发，延年益寿。但阴素太虚者，多食又能滑精，故有名倒阳菜者。正常人适量吃丝瓜有助于补肾补精。平素阴虚的人则不宜多吃，会损耗阳气。

吃丝瓜有助补钾：

从营养学的角度来说，丝瓜中所含的营养物质中，钾元素最多，每100克含有钾元素115 毫克。夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的钾元素，又因钾元素得不到及时补充，从而导致人们夏季倦怠疲劳、精神不振。

钾是人体内不可缺少的元素，一般成年人体内的含钾元素150g左右，其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此，人体一旦缺钾，正常的运动就会受到影响。

一、丝瓜男人吃了有什么影响？

1、丝瓜是一种营养价值高，功效多的蔬菜，对于肠胃功能不好或者肾虚的男性来说，吃丝瓜可能会引起腹泻或者肾虚。

2、丝瓜的寒性会加重脾胃肾虚，所以不建议这类男性过多食用丝瓜，虽然丝瓜营养丰富，但如果男性在没有其他食物的情况下，长期单独大量食用丝瓜，可能会导致营养不良，蛋白质、脂肪等物质摄入不足。

3、丝瓜腐败变质，或者煮熟后有苦味，就可能引起食物中毒，因为腐败变质的丝瓜会产生生物碱类毒素，对人体有害，食用后可能引起腹痛、腹泻、呕吐等。严重时可能会引起休克。

4、丝瓜在某些情况下有一些弊端，但实际上在日常生活中很少，对于健康男性来说，吃丝瓜不仅无害，还有很多好处。

5、丝瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，具有抗坏血病、健脑、抗病毒、抗过敏、预防和缓解高血压的作用。

6、对于身体疲劳、哮喘、咳嗽的患者，适当食用丝瓜有一定的治疗作用。

丝瓜补肾壮阳吗3

和丝瓜相宜的食材搭配：

1、鸡肉、鸭肉、猪肉：丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效，有助于促进肠胃蠕动，对缓解便秘有一定好处。

2、鸡蛋：丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的'作用，丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。

3、鲢鱼：丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用，产妇多吃丝瓜鲢鱼汤，能很好地调补身体，促进乳汁分泌。

4、虾：丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用。

5、毛豆：丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用，上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆，能有效缓解便秘等症状。

6、菊花：丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用，有助于产后祛斑和护肤。

和丝瓜相克的食材搭配：

1、菠菜、芦荟：丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

2、白萝卜：丝瓜和白萝卜一起吃会导致人体伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。

2丝瓜的功效与作用

丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。

中医认为，丝瓜味甘，性凉，无毒，有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效，是夏日保健的佳品。

除丝瓜外，丝瓜花、瓜皮、瓜叶、瓜藤、瓜络、瓜子、瓜根均可药用。瓜花清热解毒，瓜皮可治疮疖。孕妇能吃丝瓜吗瓜叶清热解毒、止咳化痰，外用止血消炎。瓜藤通筋活络、镇咳祛痰。

丝瓜的功效与作用已经在上面给大家具体介绍了，丝汤在炎热的夏季不仅仅具有良好的口感，更具有很不错的药用价值以及食用价值。比如清热解暑，排毒养颜等等。在药用价值方面，对便尿利尿，活络筋骨都大有帮助。所以大家不妨多吃一些丝瓜汤。

丝瓜子可以吃。

丝瓜子不能多吃：体虚内寒、腹泻者不宜多食。丝瓜性寒，具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。

丝瓜子相克食物：丝瓜不能和白萝卜一起吃，会伤元气，导致男性导致阳痿、早泄，甚至引发糖尿病。还有，丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

扩展资料：

什么人不能吃丝瓜

一般人群均可食用丝瓜，孕妇、产妇、哺乳期妈妈和宝宝都可以吃丝瓜。月经不调的女性，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜，能有效缓解病症。

但是，体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜，因为丝瓜性寒，进食过多可能会加重体虚现象，导致腹泻加重，还会引发一些胃肠道问题。

应当特别注意的是，丝瓜中还含有一类特殊的植物化学物—皂苷，这类物质具有调节脂质代谢、降低胆固醇、抗微生物、抗肿瘤、抗血栓、免疫调节、抗氧化等作用。

但是皂苷也是一种毒素，在一定剂量下能够对消化道产生较强的刺激作用，导致恶心、呕吐、腹痛和腹泻等中毒症状。

丝瓜在种植条件不当、贮存不当的情况下会产生大量的皂苷类物质，使得丝瓜的味道变苦。发现丝瓜出现苦味应当弃掉不吃，以免中毒。切不可认为苦丝瓜可以“败火”，忍苦吃下反而会中毒伤身。

参考资料来源：人民网-丝瓜有什么营养价值？什么人不适合吃丝瓜

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