特种野猪的养殖技术

野猪养殖技术： 特种野猪是经过人工驯化改良后的一个野猪品种，基因稳定。公母猪可长期做种繁殖而基因不变，它不同于家猪，形似野猪，故取名为特种“野猪”，开发前景极为乐观。 一、经济价值 特种野猪保持了野猪瘦肉率高、适应性强、野味浓厚的优点，又克服了野生母野猪仅在春季发情和人工圈养下不易成活和难以发展等缺点，使之能正常饲养繁殖。特种野猪肉香味很浓，具有“野味”的特色，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，后腿肉的脂肪只有家猪的５０％，含有１７种氨基酸、亚油酸、亚油酸（Ｃ１８－２）含量比家猪高２．５倍。亚油酸是目前科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。人体本身不能合成，必须通过食品摄收而获得的一种脂肪酸。它对人体的生长发育有着极为重要意义（也是治疗冠心病的特效 脂肪酸）。并有野味、保健、经济三大优势。特种野猪作为猪家族中的一个新品种以及解决目前家猪生产跌入低谷需转换替代新品种的好机遇，作为外向型和旅游经济产品，市场容量大，发展前景十分广阔。经有关科研单位的专家鉴定，特种野猪肉内，含有较高的亚油酸和亚麻酸，可作为一种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动酸，可作为一种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。 随着人们生活水平的提高和口味的改变，特种野猪肉逐渐成为人们追求的新保健食品， 经常吃特种野猪肉能降低血脂，可以防治动脉硬化，销售势头很好，目前供不应求。如在发展推广后饲养批量不大时可将特种野猪的腿加工成“野猪”火腿打入国内外市场。其他分割下的胴体部分进行真空包装加工成野猪风味腊肉条（５０克一包）,价可售到５元,折合成公斤价为１００元/kg效益非凡。 二、生物学特征 特种野猪仔猪产下时身上有条纹，长大时猪毛呈黑色或褐红色、耳小、尾比家猪短，嘴较家猪长，毛密，蹄黑色，性较温驯；但公猪行动比家猪敏捷。同等体积比家猪重１０％，瘦肉率比家猪高出５３．５％。经专家用剪切力与家猪比较证实其肉比家猪肉鲜嫩（剪切力只有家猪的５０－６１％）。“野猪”的背膘薄、板油厂（只有家猪的六分之一），吃生食，头和腹部较小，日饲量仅为家猪的三分之一，合群性强、耐粗食、抗病能力比家猪强。年产仔２．２５－２．５胎，每胎８－１６只。 三、饲养技术 １、圈舍设计：分里窝室与外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉场所，面积约为长３．５米，宽２．５米；外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所。设饮水槽，面积为里窝式的1．5倍。里外窝多均用水泥沙浆铺成，但不可太光滑，保持圈舍干燥和清洁卫生。 “野猪”与家猪圈舍不同之处就是要在离外窝式１．２米处砌一条通道，以使种公猪进入任何已发情母猪的圈舍配种，尔后通过道返回原室饲养。 ２、饲料配方： 玉米粉２０％，麦麸３３％，豆渣或少许大豆８－１０％ 三七糖２２％，骨粉０．５％，氨基酸（每头每天）１５－４０克 碘盐０．５千克，青饲料１５％ ３、疾病防治： ①猪瘟的防治：抗瘟病的防治：抗猪瘟血清每次５ml肌注，每天两次，连注３－４天。还可采用大剂量（５０头份）猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。 ②猪肺疫病的防治：先用青霉素１８０万Ｘ２肌注（７５公斤以上体重），再注射氧氟沙星５mlＸ２，每天两次，连注三天，效果极好， ③猪丹毒病的防治：该病又称“打火印”，治疗方法上可按每公斤体重４万单位青霉素深部肌注，每日两次，连用３－５天，并配合用浓肥皂水擦猪身，擦成肥皂泡罩住猪身的状态，有奇效。 养殖野猪的常见误区 特种野猪是近年在养殖行业不景气的大气候下持续走俏的一个新品种。它主食青草、玉米秆、红薯等青 绿饲料，成本极低，仅家猪的三分之一，而且肉质特别鲜嫩香醇、瘦肉率高达85%，是真正的放心肉和绿色滋补食品，在市场极为畅销，每公斤30—40元仍供不应求。一只野猪年产仔约20头，可获利0.5—0.9万元，效益是家猪的十几倍。另外由于它长期生存于自然界，其抗病力、成活率都比家猪强，养殖较保险。因此，养殖野猪已成为众多投资者的首选品种。但在我们多年养殖野猪过程中，发现一些没有接受正规场家培训的养殖户普通存在以下养殖误区： 一、断奶过早 许多农户在养殖野猪时，为使其早配种及让仔猪提早上市，人为地提前断乳。但野猪乳腺不发达、泌乳量小、放乳时间短，如过早断奶容易导致仔猪个体小、体质较弱、对环境的适应能力及胃肠功能较差、易出现疾病。根据福建省永定县招宝生态农庄多年的饲养观察，野猪仔应以45天断乳为好。 二、饲料不合理 野猪天生耐粗食，喜食青草、青菜等，青绿饲料占70%，食量少，一天仅需喂两餐。而有些农户养野猪时全部喂全价饲料，使野猪长得太肥，导致不发情。虽然采取增加运动量、限饲等方法后可正常发情，但时间一般要推迟几个月，既耽误了时间，又浪费了饲料，增加了成本。 三、不注重防疫 许多养殖户不重视使用疫苗或者生搬硬套，使用不规范、不科学。科学的免疫应该是根据当地的疫情而制订一套完整的免疫程序。 另外，一些养殖户卫生防疫观念淡薄，养殖场随意让闲人参观，且极少采取消毒措施。其实消毒是最简单、最有效、最根本的预防疾病发生的措施。福建省永定县招宝生态农庄每五天清洗、消毒一次，并在养殖场门口、生产区门口与猪舍门口设立三重消毒池，人员进出都必需消毒和换工作服，经营13年来从未发生一次疫情，可见防疫的有效性。 四、不注重猪舍卫生和环境消毒 猪的排泄物较多，容易造成细菌、病原微生物的繁殖，如能保持猪舍卫生，就最大限度地减少了病原微生物的繁殖，可杜绝疾病的传染。但目前大部分的养殖场卫生差，污水横流，臭气熏天，蚊蝇多，据报道一只苍蝇即可携带600万个细菌，极易造成疾病的流行和暴发，影响养殖效益。 五、不注重技术学习和技术培训 野猪虽然抗病力、生病力都比家猪强，但仍有许多基本知识必需掌握。目前一些养殖户在引种时没有经过正规场家的专业培训，导致在养殖过程中出现上述问题。另外，在养殖时又不注重技术学习，不能及时观察野猪的精神状态、饲料量、饮水量、活动情况、大小便的变化，使出现的问题无法得到及时解决。因技术、管理的差异，其繁殖率、成活率、生长速度及经济效益也相差许多。

希望采纳

我国人口众多，是一个以猪肉为主要肉食的大国，年消费家猪量在4.8亿头，所以即使按家猪销量的1/10计算，年需求野猪也在4800万头，缺口巨大。下面是我精心为你整理的野猪的饲养方法，一起来看看。

野猪的饲养方法

1、圈舍设计：

分里窝室与外窝室。里窝室是供“野猪”饮食和睡觉场所，面积约为长3.5米，宽2.5米外窝室是供运动和晒太阳、饮水的场所。设饮水槽，面积为里窝式的1.5倍。

2、饲料配方：

玉米粉20%，麦麸33%，豆渣或少许大豆8 - 10%，

野猪饲养技术：三七糖22%，骨粉0.5，氨基酸(每头每天)15 - 40克，碘盐0.5千克，青饲料15%

3、疾病防治：

①猪瘟的防治：抗瘟病的防治：抗猪瘟血清每次5ml肌注，每天两次，连注3 - 4天。还可采用大剂量(50头份)猪瘟免化弱毒疫苗一次皮下肌注。

②猪肺疫病的防治：先用青霉素180万X2肌注(75公斤以上体重)，再注射氧氟沙星5mlX2，每天两次，连注三天，。

③猪丹毒病的防治：该病又称“打火印”，治疗方法上可按每公斤体重4万单位青霉素深部肌注，每日两次，连用3-5天，并配合用浓肥皂水擦猪身，擦成肥皂泡罩住猪身的状态。

野猪的饲养驯化技术

引种前要对纯种野猪仔细观察

捕猪者用吊弓捕捉的纯种野猪一般很少有内外伤，很容易饲养。但有的捕猪者出售的纯种野猪是用鼠药、农药毒杀而捕获的，因此，收购者要对其仔细观察。鼠药或农药中毒的纯种野猪，其表现为：头部低垂(严重者嘴抵地)，站立不动，腹部膨胀，嘴角有少量白沫，吐沫有农药味，眼球底部及边缘呈红色，说明该猪中毒严重，一般在数小时内便会死亡，故不可收购，更不可食用。农药中毒较轻的纯种野猪大脑神经紊乱，有意识障碍，将其放在圈舍内，便会沿着围墙不停地绕圈行走，有的头部撞到墙壁才回头，不食，眼神呆滞，体温略高。为此，应及时治疗抢救。

对鼠药中毒的病猪可用解氟灵抢救按每公斤体重注射1毫升，口服甘草汤(30克甘草煎汁)，并立即采用耳静脉滴注10%葡萄糖液250毫升～500毫升(内掺地米0.5毫克)，静脉滴注完毕5小时后，再按上述剂量肌肉注射解氟灵和葡萄糖(20毫升×2)。此后，每天肌注3次，连注3天。

对农药(一般为甲胺磷)中毒的病猪可用解磷定抢救按每公斤体重15毫克～30毫克量肌注，并同时静脉滴注10%葡萄糖液250毫升～500毫升，再肌注解磷定和地米、50%葡萄糖20毫升×2，每天2次～3次，连注3天～5天。

对非农药中毒野猪的观察眼神活，反应敏感，投入山芋、玉米棒便毫不顾忌地吞吃，用木棒放在嘴边便撕咬。但应注意皮肤、腿、脚是否有损伤。如有轻微的皮肤损伤，可用紫药水擦拭，如腿脚有机械损伤并导致凹洞，先用酒精清洗，再用红霉素软膏或青霉素粉剂涂擦伤口，不用包扎，饮水槽不放水(给予水分较高的瓜果之类食物)，并将野猪关在木笼里，再肌注青霉素240万单位～320万单位，连注3天～5天。操作方法：先将野猪关在木笼里，用尼龙绳套住颈部，使之固定，再肌注，每天早晚各一次，傍晚再放入圈内饲喂。

清杀体内外寄生虫

纯种野猪刚捕获时，身上有虱子，在人工饲养条件下，虱子繁殖衍生极快。故在正式入圈饲养前，应用“灭虱灵”，按说明书用量掺水涂擦全身，一次即杀灭。经观察，纯种野猪的肠胃内有各种寄生虫，不仅影响野猪的生长速度，而且导致腹泻，甚至造成死亡。应肌注一次左旋咪唑，有皮肤病的可肌注一次阿维菌素，用量按每公斤体重0.03毫升，此后，每年注射3次～4次。

注重防疫，促其健康生长

对引进的纯种野猪，如有铁器(兽夹)所伤，应尽快对猪颈部按说明书用量肌注破伤风疫苗一次，在注射该疫苗后，5天～7天内不可再注射抗生素，否则，疫苗失效。同时，10天～15天后，注射一次猪瘟兔化弱毒疫苗，以防猪瘟、猪肺疫、猪丹毒病的发生。此后，每年春秋季节各注射一次，并在每年的11月份，注射一次猪O型口蹄疫高效灭活疫苗，用量为80公斤以上每头肌注3毫升，30公斤～80公斤体重肌注2毫升，10公斤～30公斤体重肌注1毫升。

根据野猪习性，配制适口性饲料

1.小野猪(5公斤～15公斤)可按下列配方配制饲料：玉米粉40%，麦麸15%，豆渣(或豆粕)10%，稻谷粉28%，鱼骨粉5%，碘盐1%，氨基酸(每天每头)10克～12克。对于中成猪可直接按1∶1的比例投稻谷粒和家猪颗粒料。

2.纯种野猪刚捕获的阶段，因受环境和外界影响，不吃人工配制的饲料。这时可将50克左右捣碎的蚯蚓、青蛙、泥鳅或淡带鱼拌入人工配制的饲料中，野猪在夜间人静时便开始吃了，10天～15天后，适当减少或停止动物性饲料，全用谷物饲料，但要加入鱼粉，久而久之，野猪便习惯了。为了减轻饲养人员的劳动强度，在野猪习惯了吃人工配制饲料后，还可直接投入鸡饲料和适量的青饲料，一般50公斤重的野猪，一天仅投喂500克的鸡饲料即可。同时，在饲养的圈舍内还要添加一些从山上挖来的干净泥土，让其自由啃吃，以增加体内的矿物质，减少疾病的发生。

加强接触，注重人工驯化

人工驯化野猪，一般从5公斤～15公斤的小野猪开始驯化为好，小野猪可塑性强，易于驯化。纯种野猪刚捕获阶段，胆小生疑，警惕性高，性子较烈，故应保持场内安静。约半个月后，野猪胆子就大了，饲养人员投食时，口里发出一种固定的声音后再投食，平时做到“少量多餐”。为了加速其人工驯化，对刚捕捉来的纯种野猪，还可按1∶1的异性比例放入家猪或特种野猪一同圈养，由于野猪与家猪亲和力强，彼此不撕咬，很易合群，在家猪或特种野猪的带领下，很快就能大胆吃食，促进生长。同时，对胆大的野公猪，可轻轻地先用竹竿为之搔痒，进而用手为之搔痒，这样，就能完全被驯化了。

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