主料虾爬子辅料葱姜花椒大料干红尖椒精盐很多步骤1.干净的盆,用开水烫下,抹点白洒.放入葱姜花椒大料干红尖板,很多精盐（这个量自乙掌握,一定要咸,我这些大约四分之一袋）少量味素.用开水浇化,融解,放凉2.虾爬子（还叫皮皮虾）洗净控干.3.放入

主料虾爬子辅料葱姜花椒大料干红尖椒精盐很多步骤1.干净的盆,用开水烫下,抹点白洒.放入葱姜花椒大料干红尖板,很多精盐（这个量自乙掌握,一定要咸,我这些大约四分之一袋）少量味素.用开水浇化,融解,放凉2.虾爬子（还叫皮皮虾）洗净控干.3.放入

超简单的煮毛蚶（毛蛤）毛蚶很多地方都有，是属于要有一定海鲜基础的人才爱吃的东西，它不像花蛤（很多地方叫花甲）的味道没那么容易让没吃过的人立马爱上。但喜欢的朋友爱它没商量，尽管价格小贵于花蛤。毛蚶最怕做老了，越嫩越好吃，如果你不在意带血吃最好