牛奶中的乳糖是什么东东?
乳糖 乳糖结构图 [lactose]是二糖的一种,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的 分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%, 人奶中含5%到7%。工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造
牛奶中的乳糖是什么东东?
乳糖 乳糖结构图 [lactose]是二糖的一种,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的 分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%, 人奶中含5%到7%。工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造