电子显微镜可以看清氨基和羧基吗？

使用扫描隧道显微镜STM和分子吸附辅助原子力显微镜AFM的确是可以基本上达到原子量级的分辨率没有问题.不过有一点就是电子显微镜,一般而言电子显微镜的是使用electron beam 来进行成像的手段,主要也就是TEM和SEM两大种,当然还有就是这两种设备的一些辅助功能,诸如高分辨的TEM和Stem.不知提问是想知道不论任何方式能够看到羟基和羧基就可以,还是需要用 电子显微镜 这种手段来进行分析.

扫描隧道显微镜和原子力显微镜都是利用距离跟进,一个产生隧穿电流,一个是范德瓦耳斯力,而直接相当于描出表面的形貌.

但对于电子显微镜,首先对于SEM,也就是扫描电子显微镜而言,是必然无法看到羟基和羧基的,甚至是连大分子都无法看到.如果不去考虑研究晶体取向的问题的话,可以吧扫描电镜看成是一个牛逼的放大镜,传说最牛逼的分辨率能到0.8nm,但是一般情况能达到1.5nm的个人感觉就挺牛逼了.对于TEM,目前想要高分辨率就一般是使用HRTEM,也就是好点的透射电镜的高分辨功能了.但是高分辨功能是通过电子衍射成像,也就是呈现一个格子像。

此反应的反应机理为Eschweiler-Clarke反应 伯胺或仲胺用甲醛和甲酸处理，氮上的氢原子即被甲基所取代，胺类的这种甲基化方法即称为埃施魏勒-克拉克反应， 例如：R2NH+HCHO+HCO2HR2N-CH3+CO2+H2O

两个氨基酸分子脱水缩合形成二肽时，一个氨基酸上的氨基和另一个氨基酸上的羧基通过脱水缩合的方式形成肽键，即“-NH-CO-”，同时氨基上的“-H”和羧基上的“-OH”结合生成水．所以水分子中的氢来自于氨基和羧基，氧来自于羧基．

故选：B．

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