生产海鲜干货都需要哪些资质认证？

一、从事海鲜生加工需要办什么证

卖海鲜属于个体商户，需要办理个体商户相关文件：

申请个体工商户名称预先登记应提交的文件、证件:

（一）申请人的身份证明或由申请人委托的有关证明；

（二）个体工商户名称预先登记申请书；

（三）法规、规章和政策规定应提交的其他文件、证明。

申请个体工商户开业登记应提交的文件、证件：

申请人签署的个体开业登记申请书；

从业人员证明

经营场地证明；

家庭经营的家庭人员的关系证明；

名称预先核准通知书；

法规、规章和政策规定应提交的有关专项证明。

从事海鲜生加工需要办什么证

二、个人如何办理营业执照

办个体户营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件一份，店铺的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张。如果你的经营范围涉及前置许可项目的，应提交有关审批部门的批准文件，例如卖烟需要取得烟草局核发的《烟草零售经营许可证》，销售食品需要取得工商局核发的《食品流通许可证》等等。只要材料齐全而且符合工商部门的要求，那么一般一周时间就能拿到营业执照。拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》。

三、个体工商户营业执照如何变更

（一）组成形式

个体工商户的组成形式分为个人经营和家庭经营。大部分经营者都选择的是个人经营，就是以个人财产出资，家庭经营是以家庭全部财产出资，所以只占很小的一部分。变更组成形式一般为个人经营变更为家庭经营，家庭经营更为个人经营手续很复杂，不作详细描述。

（二）字号名称

字号名称的变更只有二种情况，登记注册时没有登记字号的变更为有字号名称，登记注册时登记有字号的变更为新的字号名称，但不能重名，如有重名，需对方注销登记后一年方可使用。准备材料有营业正副本原件，经营者本人持身份证及身份证复印件。

（三）经营场所

个体工商户变更场所需提供新地址的租房协议、房产所属证明文件。经或场所变更一般在区县一级变更，跨省不能变更，跨地区手续复杂，不如重新办理。

（四）经营范围

个体工商户变更一般性经营范围（在原来的范围上增加不用前置审批手续的项目）需提供营业正副本原件，经营者本人持身份证及身份证复印件，增加需要前置审批手续的项目，就要到相关部门办理，证照下来后持证照原件和复印件、及营业正副本原件，经营者本人持身份证及身份证复印件办理变更登记。

大概一斤15-30元左右。

为了更好地占领市场，盒马鲜生不仅在门店拥有丰富的海鲜产品，还提供海鲜加工服务，为消费者带来便利。

尤其是居住在内地的消费者，通常接触海鲜的机会较少。市场上的海鲜品种单一，所以摆在餐桌上的是一些简单易做的海鲜。这些海鲜的制作方法单一，与普通淡水水产品差别不大。对于一些日常生活中很少见、制作工艺较为复杂的海鲜，消费者想吃却做不到，就成了一个大问题。

盒马鲜生提供的加工服务很好地解决了这个问题。消费者选择自己想吃的海鲜，直接在盒马鲜生门店进行加工。消费者可以在第一时间吃到最新鲜的海鲜，满足了消费者的需求。此外，一些未完成的海鲜产品，盒马鲜生，也可以提供包装服务。

包装好的产品在包装盒上会有使用时间限制。店员也会提醒消费者吃多久，以免消费者吃到不新鲜。新鲜的海鲜影响口感，降低盒马鲜生的品牌形象。

作为招牌品类，盒马鲜活的海鲜以物美价廉着称。据说这里的一些海鲜比海鲜市场便宜一半。盒马鲜生CEO侯毅表示，低价主要来自源头。直接源头挖矿直接节省中间成本。 “事实证明，超市里通常的海鲜做法非常昂贵。它把亏损的毛利放在定价中，所以它不能不卖掉毛利的50%。但是直接采集源码后，我可以去掉这部分比例。所以价格大幅下降，毛利可以达到20%。”

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