1、crust有两种词性,一种为名词,一种为动词,当他为名词时候,它的汉译有:地壳面包皮糕饼(尤指馅饼)酥皮(尤指软物或液体上面、周围的)硬层,硬表面。当它的词性为动词的时候,它的汉译有:用外皮覆盖在…上结硬皮生痂儿结成外壳结硬皮。2、词性