如何保持木薯淀粉胶黏剂粘度稳定

下午好，变浓有两个原因，第一是Ph值降低了变成酸性环境，木薯和玉米极易变质在酸性条件下黏度会剧烈增加，这种情况加一点ph缓冲剂。第二，不知道你们做木薯胶配方是什么，水分挥发过快也会导致粘稠，一般加2-3个点的乙二醇或者大防白等等降低蒸发率，最好乳化之后再加乳化做的不好或者HLB不对黏度也会有影响。个人经验倾向于第一情况，测下ph值先，放久了变浓这明显没有做老化实验的，黏度增加之后胶也变脆了附着力降低。先排查下。

聚丙烯酰胺（PAGE）是由丙烯酰胺聚合形成的高分子,这个聚合反应是自由基聚合，需要有引发剂产生自由基将反应引发过硫酸铵就是引发剂，而TEMED可以催化过硫酸铵产生自由基，从而加速丙烯酰胺凝胶的聚合。

过硫酸铵作为氧化剂和漂白剂，被广泛地用于蓄电池工业；它还用作聚合的引发剂、纤维工业的脱浆剂；并可用作金属及半导体材料表面处理剂、印刷线路的刻蚀剂；还广泛用于石油开采的油层压裂，面粉和淀粉加工业、油脂工业， 在照相工业上用来除去海波。

扩展资料：

浓缩胶的作用是有堆积作用，凝胶浓度较小，孔径较大，把较稀的样品加在浓缩胶上，经过大孔径凝胶的迁移作用而被浓缩至一个狭窄的区带。当样品液和浓缩胶选TRIS/HCl缓冲液，电极液选TRIS/甘氨酸。

过硫酸铵检定和测定锰，用作氧化剂。漂白剂。照相还原剂和阻滞剂。电池去极剂。用于可溶性淀粉的制备。

用作醋酸乙烯、丙烯酸酯等烯类单体乳液聚合的引发剂，价格便宜，所得乳液耐水性较好。还用作脲醛树脂的固化剂，固化速度最快。亦用作淀粉胶黏剂的助氧化剂，与淀粉成分中的蛋白质反应提高粘接性，参考用量为淀粉的0.2%～0.4%。也用作金属铜表面处理剂。

参考资料来源：百度百科——过硫酸铵

参考资料来源：百度百科——TEMED

(1)接枝反应型玉米淀粉胶黏剂在玉米淀粉中加入脲醛树脂、聚乙烯醇、有机硅偶联剂、氰乙酸、丙烯腈等，在一定条件下发生接枝反应，可把淀粉分子中的亲水性羟基掩蔽起来，使水分主要向空中挥发，干燥速度自然就加快。(2)填料型快干玉米淀粉胶黏剂①在玉米淀粉水溶液中加入膨润土、陶土、高岭土、轻质碳酸钙、明矾等，以增加固含量减少水分，同时这些填料还可以有效地堵塞纸表面的孔隙，阻止水分向纸内渗透以加快干燥速度，但加入填料，胶的黏度会明显提高，使用时易甩胶，同时也加快了凝胶速度，使胶的适用期缩短。②在玉米淀粉水溶液中加入苯-

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