维生素C结构式的问题 有图 请高人解答

维生素C结构式的问题 有图 请高人解答,第1张

这是维C的钠盐的结构简式。1位置的碳为4价,另外两个氢省略了。2和3处的倒三角及你所说的像信号的为楔形式,是用来表示空间构型的。倒三角表示在纸外,虚的"信号"表在纸内(主体在纸平面上)。4位置确为氧,是分子内一个羟基和羧基成酯形成的,这种环内含碳以外的杂原子的化合物统称杂环化合物。可以加3mol,环也算一个不饱和度。

维生素C的分子式中碳原子的个数有6个,氢原子的个数有8个,氧原子的个数为6个,故维生素C的化学式为C 6 H 8 O 6 ;所以维生素C中碳、氢元素的质量比为:(12×6):(1×8)═9:1.

故答案为:9:1.


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