家乡的特产 猴头蘑是一种营养价值很高的食用菌类，含有丰富的蛋白质和多种维生素，味道也特别鲜美，另外，它还具有助消化及治疗胃溃疡、神经衰弱等病的功效。猴头蘑的主要成份：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、

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1 樱桃促进血液再生的作用樱桃是一种高营养的水果，其中铁的含量非常高，而铁这种物质就是人体血液再生的重要成分，它是人体造血细胞产生血红蛋白的重要动力，因此人们在食用樱桃之后，可以增另血液的再生量，避免贫血的发生。 2 樱桃防治麻

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利用互联网预测cDNA蛋白质产物的结构和功能3王涤平综述　童坦君审校(北京大学医学部生物化学与分子生物学系　北京100083)摘要　人类基因组计划预计近两三年内即可完成，我们将会得到许多序列已知但未知功能的cDNA。本文简单介绍利用互联网上

   微藻成分：微藻细胞中含有蛋白质、脂类、藻多糖、胡萝卜 素、多种无机元素，如Cu、Fe、Se、Mn、Zn等高价值的营养成分 和化工原料。(1)蛋白质微藻的蛋白质含量很高，粗蛋白含量超过60%， 生物学产量高于任何作物，是单细胞蛋白的一个

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95%的酒精常用于清洗。例如：医院擦拭紫外线灯。在家中用于擦镜头，镜子，玻璃等。75%的酒精用于消毒。过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能杀答死细菌。你好，很

蛋白质三级结构：指一条多肽链在二级结构或者超二级结构甚至结构域的基础上，进一步盘绕，折叠，依靠次级键的维系固定所形成的特定空间结构成为蛋白质的三级结构。简介：蛋白质三级结构（protein tertiary structure）:蛋白质分子

http:www.ncbi.nlm.nih.gov可以查询基因蛋白序列。还能查询部分文献。分子生物学最重要的一个网站，没有它，很多事情就会变得很麻烦，如同源基因的比对、查询。下面是介绍：http:www.biosino.orgp

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“白灼”这种做法，在广东人看来再熟悉不过了，生活中很多东西，都得用白灼的方法，才能做出鲜美的口感。白灼虾、白灼菜心等等，都是很经典的，说到“白灼”大家知道是什么意思吗？其实很简单，也就是用水煮，那么白灼虾，很多人自然就理解为，把大虾放

1. PIR和PSDPIR国际蛋白质序列数据库(PSD)是由蛋白质信息资源(PIR)、慕尼黑蛋白质序列信息中心(MIPS)和日本国际蛋白质序列数据库(JIPID)共同维护的国际上最大的公共蛋白质序列数据库，可在这里下载。这是一个全面的、经过

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95%的酒精常用于清洗。例如：医院擦拭紫外线灯。在家中用于擦镜头，镜子，玻璃等。75%的酒精用于消毒。过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜，阻止其进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低，虽可进入细菌，但不能杀答死细菌。你好，很

酿葡萄酒用的是酵母菌发酵分解葡萄中的糖类、氨基酸等有机物，但是酵母菌本身在达到一定酒精条件后也会死亡，造成葡萄酒的风味损失，所以在酿酒过程后期要过滤，并采取一些机械化方式除去涩感单宁及酵母菌残渣。霉菌一般情况下使用来提取胞外分泌物的，或是做