酵母显微镜下的形态?

形态学主要是肉眼和经验识别，再加上显微镜；酵母区别于细菌的最主要特征是其显微镜下的大小比细菌大。

典型的酵母的菌落（平板）一般都会产生酒香味。显微镜下一般都有出芽生殖，产生假丝状。这就是典型的酵母。一般酵母的菌落比较凸起。边缘比较整齐。菌落表面比较光滑。

如果从分子入手，就做其16srRNA.可以鉴定到种。

显微镜下看看,细菌通常比酵母小得多.如果是杆状的,那肯定是细菌了,如果是球菌,看起来各个细胞的形状比较规整,但酵母就可能会有芽殖(细菌是裂殖)或形成假丝等现象.

在载玻片中央滴一滴蒸馏水,用接种环取少量菌于水滴中,涂抹均匀,加盖玻片就能观察了.

酵母菌是卵圆形的单细胞.有时在显微镜下呈现假菌丝状（就是酵母菌出芽生殖时的样子）.

大肠杆菌、金黄色葡萄球菌是原核生物，以微米为测量单位，在低倍镜和高倍镜下很小，象个小点，在油镜下能看出大肠杆菌为杆状，金黄色葡萄球菌为球形，多个排在一起象葡萄。

酵母菌是单细胞真核生物，体积要大多了，在高倍镜下看得就很清楚，卵圆形，有的能看到出芽生殖长出的芽体。

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